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casein pulver

Gainmonkey03 Feb, 2021Health

Beim sogenannten Casein (zuweilen auch Kasein geschrieben) handelt es sich um den zweiten Bestandteil der Kuhmilch. Neben dem Molkenprotein bildet das Kasein denjenigen Eiwei?anteil, der in aller Regel zu K?se weiterverarbeitet und somit nicht zur Molke geh?rt.